ОРИГІНАТОР: Селекційно-генетичний інститут – Національний центр насіннєзнавства та сортовивчення НААН України.

ЗАНЕСЕНИЙ ДО РЕЄСТРУ СОРТІВ РОСЛИН УКРАЇНИ в 2010 році для

вирощування в зонах степу, лісостепу України.

БІОЛОГІЧНІ ОЗНАКИ: сорт середньоранній, з середьньою потребою в яровизації та низькою чутливістю до фотоперіоду. Посухо- та жаростійкість підвищені. Зимостійкість вище середньої. Стійкий до жовтої іржі (8-9 балів), септоріозу (6-7 балів), летючої сажки (6 балів), середньостійкий до ураження борошнистою росою (4-5 балів), бурою іржею (4 бали ), твердою сажкою (4 балів), фузаріозом колоса (4 бали). Дуже стійкий до проростання зерна на пні.

За показниками якості зерна один з кращих сортів в Україні, віднесений до надсильних пшениць. Різновид еритроспермум. Колос остистий, білий, неопушений, ості білі, зерно червоне. Рослини низькорослі (85-95 см). Стебло середньої товщини, міцне, форма куща сланка або проміжна. Продуктивна кущистість висока. Колос веретеновидної форми, солом'яно-жовтого кольору, середньої довжини (8-9 см), нещільний (18-22 членики/ 10 см колосового стрижня). Колоскова луска яйцевидної форми (8-9 мм), нервація середньовиявлена. Зубець колоскової луски короткий, прямий.

Плече середнє за шириною, пряме. Кіль добре виражений, доходить до основи луски. Ості середньої довжини та цупкості, розходяться в сторони.

Зерно яйцевидно-овальне, середньої крупності.

Сорт Куяльник можна вирощувати після кращих і масових попередників, добре реагує на підживлення азотними добривами. При внесенні 100 кг аміачної селітри урожай зерна зростає на 4-5 ц/га, вміст білка до 2%, сила борошна 80-150 о.а. Один із сортів, найбільш придатних для отримання продовольчого зерна високої якості. Дуже ранні строки сівби негативно впливають на подальший ріст і розвиток рослин.

Сорт

Середньоранній

Вегетаційний період, діб

268-281

Рослина заввишки, см

85-95

Маса 1000 насінин, г

40,0-42,0

Стійкість до вилягання

Висока

Морозостійкість

Середня

Стійкість до ураження борошнистою росою

Середня

Стійкість до бурої листкової іржі

Середня

Стійкість до осипання зерна

Висока

Зміст білка в зерні, %

13,0-13,7

Зміст сирої клейковини, %

27,5-28,7

Сила борошна, а.о.

460-510

Об’єм хліба із 100 г. борошна, мл

1100-1180

Оцінка хлібопекарських властивостей, балів

4,6-5,0

Посухостійкість, балів

8-9

Стійкість до вилягання, балів

8-9

Стійкість до осипання зерна, балів

8-9

Стійкість до хвороб, балів

7-8