ОРИГІНАТОР: Пробстдорфер Заатцухт

ЗАНЕСЕНИЙ ДО РЕЄСТРУ СОРТІВ РОСЛИН УКРАЇНИ в 2014 році для

вирощування в зонах степу, лісостепу України.

БІОЛОГІЧНІ ОЗНАКИ: сорт короткорослий, ранньостиглий, інтенсивного типу. Сорт високоврожайний, за хлібопекарськими властивостями належить до цінної пшениці. Характеризується високою зимо- та посухостійкістю (у державних сортовипробуваннях отримав 8-9 балів). Стійкість до борошнистої роси висока, до бурої іржі та фузаріозу добра.

Сорт

Короткорослий

Вегетаційний період, діб

260-280

Рослина заввишки, см

60-80

Маса 1000 насінин, г

40,0-45,0

Стійкість до вилягання

Висока

Морозостійкість

Висока

Стійкість до ураження борошнистою росою

Висока

Стійкість до бурої листкової іржі

Середня

Стійкість до осипання зерна

Висока

Зміст білка в зерні, %

13,0–13,5

Зміст сирої клейковини, %

27,0–28,6

Сила борошна, а.о.

329–433

Об’єм хліба із 100 г. борошна, мл

1010–1100

Оцінка хлібопекарських властивостей, балів

4,2–4,5

Посухостійкість, балів

8-9

Стійкість до вилягання, балів

8-9

Стійкість до осипання зерна, балів

8-9

Стійкість до хвороб, балів

7-8